Entdecken Sie, was wir Ihnen bieten
UNSERE
DIENST-LEISTUNGEN
UNSERE DIENSTLEISTUNGEN
ENTDECKEN SIE UNSERE DIENSTLEISTUNGEN
In Form einer Gesamtanalyse untersuchen wir Markt, Standort, Wettbewerb und Nachfrage. Sie bildet die faktenbasierte Grundlage für Konzept und Businessplan.
Wir erstellen individuelle Konzepte, welche die strategische Ausrichtung beschreiben – von Zielgruppe und Markenidentität über Angebot und Design bis hin zu Betrieb und Rentabilität.
Im Rahmen der Hotelberatung bildet der Businessplan die wirtschaftliche Grundlage und stellt Investitionen, Erträge, Risiken und Rentabilität transparent dar.
Im Rahmen der Realisierung begleiten wir Architekten und Fachplaner, um das Hotelkonzept in ein funktionales, wirtschaftliches und ästhetisch stimmiges Design zu übersetzen.
Im Rahmen der Betreibersuche identivizieren, evaluieren und begleiten wir die Auswahl einer geeigneten Betreibergesellschaft, die den operativen Betrieb übernimmt und den Hoteldirektor stellt.
Im Rahmen der Finanzierung begleiten wir die Strukturierung des Finanzierungsmodells und unterstützen bei der Identifikation, Ansprache und Abstimmung mit Investoren und Finanzierungspartnern.
Im Detail
Gesamtanalyse
Die Gesamtanalyse untersucht Markt, Standort, Wettbewerb und Nachfragepotenziale und bildet die faktenbasierte Grundlage für die strategische und wirtschaftliche Entwicklung eines Hotelprojekts. Sie schafft Transparenz über Marktchancen, Risiken und wirtschaftliche Rahmenbedingungen und dient als belastbare Entscheidungsgrundlage für Investoren, Betreiber und Projektentwickler.
Ziel der Gesamtanalyse
Ziel der Gesamtanalyse ist es, Chancen, Risiken und Potenziale frühzeitig zu identifizieren und eine belastbare Grundlage für ein tragfähiges Hotelkonzept und einen wirtschaftlich fundierten Businessplan zu schaffen.
Inhaltliche Bausteine der Gesamtanalyse
Marktanalyse
Analyse des relevanten Hotelmarktes mit Fokus auf Angebot, Nachfrage, Marktsegmente, Preisniveaus sowie aktuelle und zukünftige Trends.
Standortanalyse
Bewertung der Lagequalität unter Berücksichtigung von Mikrolage, Erreichbarkeit, Einzugsgebiet, Infrastruktur, Nachfragegeneratoren sowie saisonalen Einflüssen.
Wettbewerbsanalyse
Identifikation und Bewertung bestehender und geplanter Wettbewerber hinsichtlich Positionierung, Angebot, Qualität, Preisstruktur und Marktperformance.
Nachfrage- und Potenzialanalyse
Einschätzung der Zielgruppen, Übernachtungspotenziale, Auslastungserwartungen sowie langfristiger Marktentwicklung.
Rahmenbedingungen & Restriktionen
Berücksichtigung rechtlicher, baulicher, struktureller und wirtschaftlicher Rahmenbedingungen, die Einfluss auf Konzeption und Betrieb haben.
im detail
konzept-erstellung
Die Konzepterstellung übersetzt die Ergebnisse der Gesamtanalyse in eine klare strategische Ausrichtung für das Hotelprojekt: Sie definiert Positionierung, Angebot und Gästeerlebnis und bildet die strategische Grundlage für Planung, Umsetzung und Betrieb eines Hotels.
Ziel der Konzepterstellung
Das Ziel ist es, ein klar differenziertes, marktfähiges und wirtschaftlich tragfähiges Hotelprofil zu entwickeln, das als Leitlinie für Umsetzung und Betrieb dient.
Inhaltliche Bausteine der Konzepterstellung
Positionierung & Zielgruppen
Definition der Marktpositionierung sowie der primären und sekundären Zielgruppen unter Berücksichtigung von Nachfragepotenzialen und Wettbewerb.
Marken- & Identitätskonzept
Entwicklung einer klaren Identität, die Charakter, Werte und Differenzierungsmerkmale des Hotels widerspiegelt und im Markt erkennbar macht.
Produkt- & Angebotskonzept
Festlegung des Leistungsangebots, einschließlich Zimmerstruktur, F&B, Zusatzangebote, Servicelevel und Erlebnisbausteine.
Gästeerlebnis & Servicephilosophie
Definition der Guest Journey von Ankunft bis Abreise sowie der Servicequalität und Atmosphäre, die das Hotel auszeichnen sollen.
Flächen- & Funktionskonzept
Ableitung funktionaler Anforderungen für Architektur und Innenarchitektur zur Sicherstellung effizienter Abläufe und eines stimmigen Gästeerlebnisses.
Wirtschaftliche Leitplanken
Festlegung zentraler wirtschaftlicher Parameter als Grundlage für Planung, Investitionsentscheidungen und den Businessplan.
„Ein fundiertes Hotelkonzept schafft Klarheit, Differenzierung sowie Planungssicherheit und bildet die Grundlage für nachhaltigen wirtschaftlichen Erfolg.“
Jean-Claude Z’Graggen
im detail
businessplan
Ein Businessplan ist die strategische und wirtschaftliche Grundlage eines Hotelprojekts. Er übersetzt eine Vision in belastbare Zahlen, klare Strukturen und eine nachvollziehbare Positionierung am Markt. Ob Neubau, Repositionierung oder Betreiberwechsel – der Businessplan bildet die Entscheidungsbasis für Investoren, Banken und Eigentümer.
Ziel eines Businessplans
Ziel eines professionell erstellten Businessplans ist es, die wirtschaftliche Tragfähigkeit eines Hotel- oder Resortprojekts realistisch zu bewerten und transparent darzustellen. Er schafft Klarheit über Marktchancen, Wettbewerbssituation, Zielgruppen, Investitionsvolumen sowie Ertragskraft. Gleichzeitig dient er als strategischer Leitfaden für die Umsetzung und als zentrales Argumentationsinstrument in Finanzierungs- und Betreiberverhandlungen.
Inhalte eines Businessplans
Markt- und Standortanalyse
Untersuchung des makro- und mikroökonomischen Umfelds sowie Bewertung der Standortqualität, Nachfrageentwicklung und touristischen Rahmenbedingungen.
Wettbewerbsanalyse und Positionierungsstrategie
Analyse bestehender Mitbewerber und Ableitung einer klaren, differenzierenden Marktpositionierung für das geplante Hotel oder Resort.
Definition von Zielgruppen und Angebotsstruktur
Präzise Festlegung der relevanten Gästesegmente sowie Entwicklung eines stimmigen Leistungs- und Produktangebots.
Betriebs- und Organisationskonzept
Darstellung der operativen Struktur, Prozesse, Personalplanung und Führungsorganisation als Grundlage für einen effizienten Hotelbetrieb.
Investitions- und Finanzierungsplanung
Ermittlung des Kapitalbedarfs einschließlich Bau-, Ausstattungs- und Pre-Opening-Kosten sowie Darstellung der geplanten Finanzierungsstruktur.
Umsatz-, Kosten- und Rentabilitätsvorschau
Mehrjährige Ertrags- und Liquiditätsplanung mit realistischen Annahmen zu Auslastung, Durchschnittspreisen und Kostenstruktur.
Szenarioanalysen und Risikobewertung
Simulation verschiedener Markt- und Geschäftsentwicklungen zur Bewertung wirtschaftlicher Stabilität und Identifikation potenzieller Risiken.
im detail
architekten-begleitung
Exzellente Architektur in der Hotellerie ist weit mehr als ästhetisches Design – sie ist die räumliche Übersetzung eines funktionierenden Betriebskonzepts. Im Rahmen unserer Architekten-Begleitung unterstützen wir das zuständige Planungsbüro von Beginn an, um sicherzustellen, dass Gestaltung und Funktionalität im Einklang stehen.
Ziel der Architekten-Begleitung
Ziel unserer Begleitung ist es, Architektur und operative Anforderungen frühzeitig miteinander zu verzahnen. Denn nur wenn Raumkonzepte optimal auf Serviceabläufe, Logistik, Personalwege und betriebliche Prozesse abgestimmt sind, entsteht ein wirtschaftlich effizienter und nachhaltig erfolgreicher Hotelbetrieb.
Unsere Schwerpunkte
Funktionale Grundriss- und Ablaufplanung
Sicherstellung, dass Back-of-House- und Front-of-House-Bereiche effizient organisiert sind und reibungslose Serviceprozesse ermöglichen.
Ausrichtung auf das Gästebedürfnis
Gestaltung von Räumen, die Orientierung, Komfort und Aufenthaltsqualität fördern und konsequent aus der Perspektive des Gastes gedacht sind.
Integration architektonischer Highlights
Entwicklung gezielter „Eye-Catcher“, die Identität stiften, Wiedererkennungswert schaffen und emotionale Erlebnisse ermöglichen.
Wirtschaftlichkeit und Unterhaltsfähigkeit
Frühzeitige Berücksichtigung von Materialwahl, Langlebigkeit, Wartungsaufwand und Betriebskosten, um langfristige Wirtschaftlichkeit sicherzustellen.
Abstimmung zwischen Bauherrschaft, Architektur und Betrieb
Kontinuierliche Schnittstellenkoordination, damit gestalterische Vision, Investitionsrahmen und operative Realität harmonisch zusammengeführt werden.
„Durch unsere Architekten-Begleitung entsteht Architektur, die begeistert – und zugleich funktioniert. Denn nachhltiger Erfolg in der Hotellerie entsteht dort, wo Design, Betrieb und Wirtschaftlichkeit eine Einheit bilden.“
Jean-Claude Z’Graggen
im detail
betreiber-gesellschaft
Ein Hotel ist mehr als ein Gebäude – es ist ein Produkt, eine Marke, ein Team und ein täglicher Betriebsablauf, der funktionieren muss. Genau deshalb ist die Wahl der passenden Betreibergesellschaft einer der wichtigsten Erfolgsfaktoren in der Projektentwicklung.
Ziel
Ziel ist es, eine Betreibergesellschaft zu finden, die das Hotelkonzept am Standort operativ und wirtschaftlich erfolgreich umsetzen kann – mit einer langfristig stabilen Partnerschaft, klaren Verantwortlichkeiten und einer fairen Risiko- und Ertragsverteilung.
Worauf wir bei der Suche achten
Das Passen zum Konzept
Ein Betreiber muss nicht „der Grösste“ sein – sondern derjenige, der das jeweilige Hotel oder Resort im entsprechenden Markt und für die entsprechende Zielgruppe am besten führen kann.
Markt und Standort
Wir prüfen nicht nur den Betreiber, sondern auch die Frage, was der Standort wirklich braucht. Nur wenn Betreiberprofil und Standortlogik zusammenpassen, wird aus einer Idee ein belastbares Geschäftsmodell.
Operative Kompetenz und Performance
Schöne Präsentationen ersetzen keine Ergebnisse. Wir achten sehr genau darauf, ob der Betreiber die notwendigen Kompetenzen mitbringt und auch profitabel führen kann – dauerhaft und messbar.
Kultur, Zusammenarbeit, Führungsstil
Ein Hotel ist ein People-Business. Deshalb ist die Frage zentral: Wie führt eine Betreibergesellschaft Teams, und wie arbeitet sie mit Eigentümern zusammen? Denn selbst das beste Konzept scheitert, wenn die Zusammenarbeit im Alltag nicht funktioniert.
Finanzielle Stabilität
Eine Betreibersuche ist immer auch eine Risikoabwägung Daher schaffen gute Verträge Klarheit, fairen Risikoausgleich und eine Basis, auf der beide Seiten langfristig gewinnen.
im detail
finanzierung
Die Finanzierung ist oft der entscheidende Schritt, der aus einer Hotelidee ein realisierbares Projekt macht. Banken und Investoren finanzieren nicht „schöne Visionen“, sondern nachvollziehbare Geschäftsmodelle, die auf einer klaren Positionierung, belastbaren Zahlen, plausiblen Annahmen und einem professionellen Risikomanagement basieren.
Ziel
Ziel ist es, eine investorenfähige Entscheidungsgrundlage zu erstellen, mit der potenzielle Investoren das Hotelprojekt schnell, transparent, und belastbar beurteilen können – und die eine gezielte Ansprache sowie erfolgreiche Kapitalgewinnung ermöglicht.